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Miscela multicereale di sfarinato di grano tenero, semi di girasole, farina di segale, semi di lino, sale marino, farina integrale di farro e farina d’orzo maltato. Ottima per qualsiasi tipo di lavorazione.
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Miscela di fiocchi di avena, fiocchi di riso, mandorle, noci, nocciole crude, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca, chia BIO, semi di sesamo, uva sultanina, albicocche secche e cocco in scaglie.
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Per chi non è allergico la nocciola è un altro degli alimenti che presenta i maggiori benefici per l’organismo. Ricche di fibre e magnesio le nocciole oltre ad aiutare il sistema nervoso e digestivo viene indicata per rafforzare e proteggere pelle,muscoli e cuore.
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Le mandorle sono tra gli alimenti più energetici che si possano consumare. Numerosi sono anche i benefici che possono apportare. Combattono il colesterolo, regolano l’intestino, ritardano l’invecchiamento, combattono l’anemia, rafforzano le ossa e soprattutto mettono di buon umore.
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Il miglio marrone BIO presenta le stesse caratteristiche di quello giallo ma è più ricco di minerali e soprattutto di acido silicico. Viene ampiamente utilizzato in cucina per la preparazione di primi piatti o da condimento nelle insalate.
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Miscela di fiocchi ( frumento integrale, segale integrale, avena e orzo), uva sultanina, fiocchi di mais, arancia candita,, mela disidratata e granella di nocciole. Ideale per la colazione nel latte o nello yogurt.
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La soia ormai da anni è conosciuta per il contributo che riesce a dare al metabolismo dell’uomo in quanto è ricca di proteine nobili e presenta un basso indice glicemico. La farina si ottiene dalla macinazione della soia precedentemente tostata e viene largamente utilizzata nella cucina vegana come addensante miscelata ad altre farine.
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Miscela di fiocchi di avena, cioccolato a pezzi, zucchero di canna, cereali croccanti, cacao in polvere, germe di frumento, miele, sale e cioccolato in polvere. Ideale per la colazione nel latte o nello yogurt.
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Non vi è alcuna differenza tra il grano khorasan e il KAMUT, semplicemente quest’ultimo è un marchio registrato della società statunitense kamut fondata nel Montana da Bob Quinn. La farina ricavata dal grano khorasan ha un colore ambrato ed un sapore leggermente dolce.Lo sfarinato risulta particolarmente adatto alla produzione di pasta fresca e secca, ma...
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Per chi non è allergico la nocciola è un altro degli alimenti che presenta i maggiori benefici per l’organismo. Ricche di fibre e magnesio le nocciole oltre ad aiutare il sistema nervoso e digestivo vengono indicate per rafforzare e proteggere pelle, muscoli e cuore.
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Miscela che unisce le numerose proprietà di fiocchi di avena, fiocchi d’orzo, fiocchi di grano, fiocchi di segale e fiocchi di farro. Ideale per la colazione da mangiarsi nello yogurt o nel latte o abbinato ad un frutto.
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