Buratto 2 a Pietra

Prodotto nuovo

Prodotto ottenuto tramite la macinazione a pietra del grano tenero. Questa farina subisce solamente un parziale abburattamento che permette di conservare il germe di grano e con esso le fondamentali caratteristiche nutrizionali del chicco.

1,99 € tasse incl.

La sua lavorabilità risulta più facile rispetto ad una farina integrale, un buon compromesso per una panificazione naturale. Può essere impiegata per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati utilizzandola pura o mescolata con farine rinforzate, per ottenere una migliore resa. 

Non ci sono commenti dei clienti per il momento.

Scrivi una recensione

Buratto 2 a Pietra

Buratto 2 a Pietra

Prodotto ottenuto tramite la macinazione a pietra del grano tenero. Questa farina subisce solamente un parziale abburattamento che permette di conservare il germe di grano e con esso le fondamentali caratteristiche nutrizionali del chicco.

Prodotti Correlati