Farina tipo 00 Manitoba

Prodotto nuovo

Farina di un grano tenero canadese denominato “Manitoba” conosciuta per la sua elevata forza (W) e quantità di glutine. Proprio per queste sue caratteristiche risulta ottima per la preparazione di panettone, pandoro e per pizze a lunga lievitazione. W 420 ± 20

1,49 € tasse incl.

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Farina tipo 00 Manitoba

Farina tipo 00 Manitoba

Farina di un grano tenero canadese denominato “Manitoba” conosciuta per la sua elevata forza (W) e quantità di glutine. Proprio per queste sue caratteristiche risulta ottima per la preparazione di panettone, pandoro e per pizze a lunga lievitazione. W 420 ± 20

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